Mangez au Fairmont Château Laurier
Dégustez des menus inspirés des saisons, une cuisine créative et des cocktails exclusifs dans nos trois restaurants élégants et chaleureux. Admirez la vue exceptionnelle sur Ottawa et goûtez à la délicieuse cuisine régionale. Rejoignez-nous pour le déjeuner, le dîner, le souper, le 5@7 ou encore pour notre version moderne du thé de l’après-midi.
1912
Il n’y a pas de meilleur endroit pour passer un après-midi d’été que la terrasse la plus pittoresque d’Ottawa. Ce joyau caché offre une vue incroyable sur les édifices du Parlement, les collines de la Gatineau et la rivière des Outaouais – parfait pour accompagner une sangria, des cocktails et autres favoris de la terrasse.
La Terrasse
Où les murs murmurent et les légendes perdurent. Conçu pour les amateurs de spiritueux d’exception, 1912 marie héritage et élégance contemporaine dans chaque cocktail. Réalisés en partenariat avec Dunrobin Distilleries, tous nos cocktails sont préparés exclusivement à partir de leurs spiritueux artisanaux de première qualité.