Mangez au Fairmont Château Laurier
Dégustez des menus inspirés des saisons, une cuisine créative et des cocktails exclusifs dans nos trois restaurants élégants et chaleureux. Admirez la vue exceptionnelle sur Ottawa et goûtez à la délicieuse cuisine régionale. Rejoignez-nous pour le déjeuner, le dîner, le souper, le 5@7 ou encore pour notre version moderne du thé de l’après-midi.
Akira Back Ottawa
La cuisine japonaise contemporaine dans la capitale. Akira Back Ottawa apporte la créativité sans limites du chef étoilé Michelin Akira Back au Fairmont Château Laurier, où des saveurs audacieuses et une technique raffinée se rencontrent dans un cadre qui impose le ton de la soirée. Des plats qui font leurs débuts à Ottawa à une carte de sakés élaborée pendant des mois, chaque détail a été conçu pour vous surprendre. La capitale maîtrise le raffinement. Akira Back maîtrise l’inattendu.
La Terrasse d’Émilie
La terrasse Émilie’s est un jardin intime, inspiré par l’élégance, l’intrigue et l’art de se retrouver. Maintenant fermée pour la saison, elle aura le plaisir de vous accueillir de nouveau l’an prochain au Fairmont Château Laurier, lorsque les beaux jours seront de retour et qu’Émilie fleurira de nouveau.
Dîner de l’Action de grâce chez Zoé’s
In-Room Dining
Afternoon Tea
