• A person working and eating breakfast in bed at Fairmont Chateau Laurier
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Service aux chambres

Dégustez certains de nos meilleurs plats dans le confort de votre chambre. Commencez votre journée avec un déjeuner au lit ou profitez d’un souper et dessert pour une expérience culinaire privée. Nos menus du service aux chambres comprennent des sélections de nos restaurants primés, le Wilfrid’s et le Zoe’s.

Voir les menus ci-dessous.

EMPLACEMENT
1 Rideau Street
Ottawa, Ontario K1N 8S7

HEURES
Déjeuner de 7 h à 11 h, tous les jours
Dîner de 11h30 à 16h tous les jours
Souper de 16h30 à 22h45 tous les jours

  • Petit-Déjeuner Quotidien

    (thé, café ou jus inclus)
    • Petit-Déjeuner canadien
      deux œufs au choix, saucisse de poulet ou bacon canadien, pommes de terre au romarin rissolées, tomates sautées, rôties
      37
    • Steak & œufs
      deux œufs au choix, 8 oz de bavette grillée, pommes de terre au romarin rissolées, tomates sautées, rôties
      47
    • Œufs bénédictine
      truite fumé ou bacon canadien, deux œufs pochés, sauce hollandaise à l’aneth, focaccia grillée, pommes de terre au romarin rissolées, verdure du marché et sa vinaigrette
      36
    • Pain perdu
      crème fouettée au mascarpone, sirop d’érable, compote de saison
      28
    • Bagel au saumon fumé
      bagel de Kettleman, saumon fumé à chaud maison, fromage à la crème fouettée, oignons, câpres, laitue, concombre, aneth
      32
    • Toast à l’avocat
      pain grill, oeufs mollets, avocat écrasé, noix, radis, roquette
      36
  • Plats légers

    • Gruau d’avoine
      cassonade, raisins secs, sirop d’érable
      16
    • Parfait au granola
      granola maison, yogourt à la noix de coco, baies de saison
      24
    • De la Boulangerie
      • croissants au beurre
        6
      • croissant au chocolat
        7
      • danish
        6
    • Fruits de saison et baies
      fruits tranchés de saison, baies fraîches
      18
    • Céréales Froides
      Rice Krispies, Muesli, Raisin Bran, Froot Loops
      12
  • Boissons

    • Café
      espresso, café filtre, américano, café au lait
      6
    • Spécialité Nespresso
      cappuccino, latte macchiato, latte glacé
      7
    • Thé Lot 35
      Impérial Breakfast, Décaféiné, Bella Coola punch, Creamy Earl Grey, 1907 Orange Pekoe, Camomille d’Egypte, Menthe d’Oregon, Jasmin dragon doré
      8
    • Jus de fruits
      orange, pamplemousse, pomme, canneberge, ananas, tomate
      6
    • Soda
      Ginger Ale, Coke, Coke Diète, Nestea, Soda Club, Eau Tonique
      6
  • Enfants

    (comprend un choix de jus ou du lait)
    • Pain Perdu
      sirop d’érable, compote de saison
      16
    • Crépes
      sirop d’érable, compote de saison
      16
    • Petit-Déjeuner Classique
      un oeuf au choix, saucisse de poulet ou bacon, pommes de terre au romarin, pain grillé
      16
    • Céréales Froides
      Rice Krispies, Muesli, Raisin Bran, Froot Loops
      16
  • Pizza

    • Salami Calabrese épicé
      base sauce tomate, mozzarella, nappage poivre noir et miel
      32
    • Champignons hyper forage
      crème truffée, persillade, fromage pecorino
      30
    • Saumon fumé chaud
      oignons caramélisés, crème de caviar, câpres croustillantes
      36
    • Margherita
      base marinara San Marzano, mozzarella fior di latte, basilic
      28
  • Plats Principaux

    • Sandwich au fromage grillé
      crabe en morceaux, fromage cheddar vieilli, brioche à croûte beurrée à l’ail, ketchup maison aux framboises, choix de frites ou salade
      34
    • Burger
      oignons caramélisés, bacon fumé à l’érable, fromage cheddar vieilli, laitue hachée, aïoli du château, pain brioché, choix de frites ou salade
      36
    • Steak frites
      bavette de boeuf marinée grillée, frites maison Yukon Gold, chimichurri, aïoli à l’ail rôti et citron
      58
    • Saumon
      riz basmati, légumes de saison, beurre aux agrumes
      46
    • César au poulet rôti
      poulet rôti aux herbes effiloché, copeaux de parmesan, chou frisé, vinaigrette César maison, levain, croûtons, chips de pancetta
      36
    • Risotto d'orge noir aux champignons porcini
      champignons sauvages, courge rôtie, huile de ciboulette, bouillon au parmesan
      38
    • Rouleaux de homard
      homard de l’atlantique, aïoli aux câpres, pain brioché toasté, flocons d’or 14 carats, oignons croustillants, frites au choix ou salade
      52
    • BLT
      tomate, bacon, laitue, focaccia, aïoli à l’ail, choix de frites ou salade
      28
    • Ailes de poulet (10)
      glacées au BBQ
      26
  • Desserts

    • Gâteau au chocolat sans farine
      panna cotta au yaourt, gelée de fruits rouges
      16
    • Gâteau Opera
      chocolat blanc à la fève tonntilly
      16
    • Assiette de Fruits de Saison
      sélection du Chef de fruits frais et de saison
      18
    • Tarte au chocolat
      pâte brisée sans gluten et vegan, crème au chocolat vegan, crème anglaise à la noix de coco, croustillant au cacao
      16
  • Enfants

    • Pizza au pepperoni et fromgae
      marinara San Marzano, mozzarella fior di latte, pepperoni
      16
    • Doigts de poulet
      lanières de poulet panées, frites Yukon gold, sauce aux prunes sucrée
      18
    • Macaroni au fromage
      fromage cheddar vieilli au four
      22
    • Sandwich au fromage grillé
      fromage cheddar, brioche, frites Yukon Gold
      16
    • Fish & Chips
      morue panée, frites Yukon gold, quartier de citron, sauce tartare maison
      18
  • Menu de Nuit

    • Plateau de fromage du Québec
      sélection de trois fromages du Québec, cornichons maison, chutneys
      56
    • Planche de charcuterie
      sélection de trois charcuteries maison, moutardes, cornichons
      56
    • César au poulet rôti
      poulet rôti aux herbes effiloché, copeaux de parmesan, chou frisé, vinaigrette César maison, levain, croûtons, chips de pancetta
      36
    • Olives, noix et chips
      olives à l’ail et au romarin, mélange de noix épicées, chips kettle
      14
    • Salade de légumes croquants
      tomates, concombre, carotte, vinaigrette maison, mélange de salades
      18
    • Cocktail de Crevettes
      sauce cocktail maison, salade verte mélangée
      28
    • BLT
      tomate, bacon, laitue, focaccia, aïoli à l’ail
      28
    • Salade Cobb
      chou frisé, romaine, oeuf, fromage, poulet, tomate, avocat, fromage bleu, bacon, vinaigrette au vin rouge
      28
  • Dessert

    • Gâteau au chocolat sans farine
      panna cotta au yaourt, gelée de fruits rouges
      16
    • Gateau Opera
      chocolat blanc à la fève tonka, crème Chantilly
      16